三和農園は静岡県焼津市で、野菜の通信販売(通販)をしています。駿河湾の海風と太陽を浴びた朝採り野菜の販売、ご予約を受け付けています。

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白菜を植えましょう!!

家庭菜園でミニ白菜を育ててみませんか?三和農園の栽培方法を参考に、楽しく美味しいミニ白菜づくりにチャレンジしましょう。

ミニ白菜栽培の成功へ導く3つのポイントをご紹介します。

1. 丁寧な苗の準備と定植

まずは苗にしっかり栄養を与えましょう。「スミライム」という液肥をプラグトレイに十分与えます。窒素、リン酸、カリウムの比率が7:0:4で、白菜の生育に適しています。

害虫対策も忘れずに。プレバソンという殺虫剤を100倍に薄めて使用します。プラグトレイ1枚あたり500mlの割合で散布すると、初期の虫害を防げます。

定植は白いマルチを張った畑に、10〜15cm間隔で行います。この狭い間隔がミニ白菜栽培のコツです。葉物野菜に近い形で収穫できるのが特徴ですよ。

2. 効率的で楽しい水やり

定植後の水やりは大切です。ミニ白菜は移植直後にしおれやすいので、上手な水やりが必要になります。

ここでおすすめなのが、小さな穴の開いた灌水チューブです。このチューブを畝に沿って設置し水を流すと、苗の周りの土全体に均等に水を与えられます。

この方法なら水やりの時間を節約でき、その間に他の作業もできるので一石二鳥。苗の周りの土の温度を下げ、水分の急な蒸発も防げる優れものです。

3. 工夫を楽しむ栽培方法

ミニ白菜は栽培方法を工夫することで、様々な収穫が楽しめます。

10〜15cm間隔で狭く植えると、小ぶりのミニ白菜を早く収穫できます。白菜同士が少し押し合って上に伸び、葉が開いた状態で収穫できるんです。

間隔を20cmほど空けて植えれば、より大きく結球した白菜に育ちます。植える間隔を変えることで、収穫時期も調整できるので、長期間収穫を楽しめます。

これらのポイントを押さえれば、家庭菜園でも美味しいミニ白菜が育てられます。自分で育てた新鮮な野菜の味は格別です。

 

さあ、明日からあなたも楽しいミニ白菜栽培を始めてみませんか?家庭菜園で、新鮮で美味しい野菜づくりの喜びを味わってくださいね。

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